Plant Information植物介紹

被子植物Angiospermae

Rosaceae薔薇科

枇杷Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.

中文名
枇杷
學名
Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.
別名
盧橘
原產地
中國華南
  • 枇杷,花朵的圖片。
  • 枇杷,果實與葉子的圖片
看植物標本

特性項目

  • 生活型:常綠小喬木。
  • 樹幹及枝條的描述:高5~10m;小枝粗壯,密生淡褐色或灰棕色絨毛。
  • 葉的描述:葉倒披針狀長橢圓形,背具毛,厚革質。
  • 花序及花被的描述:圓錐花序頂生,具锈色絨毛;花白色,徑約1.2~1.5cm,花瓣5片,雄蕊約20枚。
  • 果實及種子描述:梨果卵形、扁圓形或長圓形,黃色或橙黃色,徑約3.5cm,外被絨毛,內藏種子1~5顆。
  • 蕨類孢子囊群描述:
  • 物候的描述:枇杷每年9~10月開花,果實成熟約翌年2~4月。
  • 生育環境:砂質壤土最佳,排水、日照需良好。年中施肥2一4次,著果期偏好磷鉀肥。喜溫暖耐高溫,生育適溫15-28℃。
  • 用途描述:1.果肉(花托)供食用。2.葉煎汁飲,可治口乾、熱咳等,花可治頭風等。
  • 其他特性描述:購買枇杷的鑑別法:果實小,果皮淡黃光滑,果肉堅硬而汁少者大多是未熟果。果實大,果皮橙黃近紅而稍見披被茸毛,果肉橙紅多汁液者為最佳品質。枇杷稍具後熟作用,放置2~3天後較香甜,且剝皮也容易。具有濃郁的芳香味自然是上品,淡而無味者則劣。