Plant Information植物介紹

被子植物Angiospermae

Apiaceae繖形科

水芹菜Oenanthe javanica (Blume) DC.

中文名
水芹菜
學名
Oenanthe javanica (Blume) DC.
別名
水斳、水英、細辛山芹菜、苦斳
原產地
印度、中國大陸、日本、澳洲、臺灣。
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特性項目

  • 生活型:多年生草本。
  • 樹幹及枝條的描述:多年生草本,無毛,高10~80cm,有纖細的根;莖上有溝紋。
  • 葉的描述:葉具長柄,葉一回至三回羽狀複葉,互生,長3 -10 cm,小葉披針形至卵形,小葉深羽裂,頂裂片卵形至狹卵形,全緣或鋸齒緣。
  • 花序及花被的描述:最小單位之繖形花序5-15朵花,花白色;花柱長,宿存;5雄蕊。
  • 果實及種子描述:離果無毛,橢圓形,離果長約2.5 mm,側稜較背稜寬大。
  • 蕨類孢子囊群描述:
  • 物候的描述:1~4、8~10月盛產。
  • 生育環境:全島中低海拔溝道、水田及溼地。
  • 用途描述:嫩莖及葉可食。
  • 其他特性描述: