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被子植物Angiospermae/
Solanaceae茄科
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茄子Solanum melongena
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資料表一：植物基本資料詳述內含圖片、項目名稱及內容詳述
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圖片 |
項目 |
內容 |
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學名
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Solanum melongena
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中名
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茄子
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別名
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茄, 蛋茄
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資料表二：特性描述及詳細說明列表
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特性項目 |
詳細說明 |
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生活型
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一年生草本植物至半灌木
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樹幹及枝條的描述
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主根長圓錐形，白黃色，須根多數。幼枝，葉、花梗及花萼均被星狀絨毛。莖直立，綠色或紫黑色，根部木質化，上部分枝。
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葉的描述
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單葉互生，卵形至矩圓狀卵形，頂端鈍，基部偏斜，葉緣常波狀淺裂，上面深綠色，下面綠色；葉脈黑紫色，上面略凸，下面凸出，網脈明顯；棒圓形，深紫色。
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花序及花被的描述
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能孕花單生，花柄長約1～1.8cm，花後下垂，不孕花生於蠍尾狀花序上，與能孕花並出；花萼鐘狀，有小皮刺，裂片披針形；花冠輻狀，直徑2.5～3cm，裂片三角形，長約1cm；雄蕊5，著生於花冠筒喉部，花藥長7.5cm，子房圓形。
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果實及種子描述
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漿果較大，長圓形或圓柱狀，紫色或白色，因品種而異，萼宿存，並隨果長大而膨大。
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用途描述
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果實可食
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其它圖片
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