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被子植物Angiospermae/
Basellaceae落葵科
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落葵Basella alba
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資料表一:植物基本資料詳述內含圖片、項目名稱及內容詳述
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圖片 |
項目 |
內容 |
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學名
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Basella alba
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中名
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落葵
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別名
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皇宮菜, 潺菜, 藤菜, 蟳公菜, 臙脂菜
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原產地
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熱帶亞洲及非洲
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資料表二:特性描述及詳細說明列表
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特性項目 |
詳細說明 |
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生活型
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一年生藤蔓植物。
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樹幹及枝條的描述
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全株平滑,莖紫紅色或綠色。
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葉的描述
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單葉,互生,具葉柄,葉肉質,廣卵形,基部心臟形。
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花序及花被的描述
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穗狀花序,腋生,小苞數片,早落性;花被增大變紫色,開帶紅色的小花。花萼 2 片,著生花冠基部;花冠 5 裂,裂片直立,先端鈍;雄蕊 5 枚,不具花絲;子房球形,花柱 3 個。
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果實及種子描述
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果實為漿果,未熟時呈綠色,成熟後紫黑色,內含一粒種子,種子堅硬成熟時紫黑色,多汁而易於染色,是天然的食物著色劑。
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物候的描述
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花期1~5 月。
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生育環境
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栽培。
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用途描述
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食用、藥用。
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其它圖片
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