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[植物資料庫]

 

 

* 被子植物Angiospermae/ Basellaceae落葵科
落葵Basella alba
資料表一:植物基本資料詳述內含圖片、項目名稱及內容詳述
圖片 項目 內容
皇宮菜的圖片。 學名 Basella alba
中名 落葵
別名 皇宮菜, 潺菜, 藤菜, 蟳公菜, 臙脂菜
原產地 熱帶亞洲及非洲
資料表二:特性描述及詳細說明列表
特性項目 詳細說明
生活型 一年生藤蔓植物。
樹幹及枝條的描述 全株平滑,莖紫紅色或綠色。
葉的描述 單葉,互生,具葉柄,葉肉質,廣卵形,基部心臟形。
花序及花被的描述 穗狀花序,腋生,小苞數片,早落性;花被增大變紫色,開帶紅色的小花。花萼 2 片,著生花冠基部;花冠 5 裂,裂片直立,先端鈍;雄蕊 5 枚,不具花絲;子房球形,花柱 3 個。
果實及種子描述 果實為漿果,未熟時呈綠色,成熟後紫黑色,內含一粒種子,種子堅硬成熟時紫黑色,多汁而易於染色,是天然的食物著色劑。
物候的描述 花期1~5 月。
生育環境 栽培。
用途描述 食用、藥用。
其它圖片
 
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農業部林業試驗所台北植物園 Taipei Botanical Garden (TPBG), Taiwan Forestry Research Institute.
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