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被子植物Angiospermae/
Brassicaceae十字花科
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大頭菜Brassica oleracea var. caulorapa
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資料表一：植物基本資料詳述內含圖片、項目名稱及內容詳述
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圖片 |
項目 |
內容 |
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學名
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Brassica oleracea var. caulorapa
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中名
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大頭菜
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別名
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球莖甘藍
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資料表二：特性描述及詳細說明列表
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特性項目 |
詳細說明 |
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生活型
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一年生草本植物。
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樹幹及枝條的描述
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矮而粗壯、無毛、莖短、根為軸根。球莖是長葉子的莖逐漸肥大而成，在莖部離地面２～４公分處膨大，形成－堅實，呈長圓球形、球形或扁球形的球莖。
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葉的描述
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葉片呈灰綠色，葉柄硬直狹長，為寬卵形至長圓形，邊有明顯的齒或缺刻，連接球莖約有１０～１２片。
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花序及花被的描述
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開白色小花。
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生育環境
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栽種。
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用途描述
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食用、觀賞。
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其它圖片
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