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[植物資料庫]

 

 

* 被子植物Angiospermae/ Convolvulaceae旋花科
番薯Ipomoea batatas (L.) Lam.
資料表一:植物基本資料詳述內含圖片、項目名稱及內容詳述
圖片 項目 內容
番薯,塊根的圖片 學名 Ipomoea batatas (L.) Lam.
中名 番薯
別名 甘藷、地瓜、甜薯、甘薯
原產地 熱帶美洲
資料表二:特性描述及詳細說明列表
特性項目 詳細說明
生活型 匍匐草本
樹幹及枝條的描述 多年生宿根草本;莖匍匐性,有時先端具纏繞性,在接觸地面的節處長根;具可食的塊根。
葉的描述 葉形多變,外擴心形至圓心形,互生,長6-14 cm,基部心形至截形,全緣或多少3-5深掌裂;葉柄長4-15 cm。
花序及花被的描述 花桃紅至淡藍色,鐘狀至漏斗狀。
果實及種子描述 果卵形。
生育環境 全島平野至淺山栽種或逸出。
用途描述 塊根、葉片、嫩梢均可食用。工業上可製酒精。
其它圖片
番薯,葉子的圖片 番薯,花朵的圖片
 
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農業部林業試驗所台北植物園 Taipei Botanical Garden (TPBG), Taiwan Forestry Research Institute.
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