活動成果
2019年8月 豆活動日期：2019-07-16~2020-07-16
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 豆科植物已在地球存在6千萬年，種類約有2萬種，遍布全世界，是被子植物中第三大科，僅次於菊科和蘭科。豆科植物的營養價值高，人類在幾千年前就知道利用它們。豆科的種子(豆子)可提供植物性蛋白質和油脂，未成熟的果莢和嫩芽可提供纖維素，草本豆科的莖葉可作為家禽和畜牧業的飼料，木本豆科的木材可以作建材和家具。還有許多豆科植物的根部和根瘤菌共生，能將空氣中的氮分子固定成氨，為植物提供生長所需的氮肥。豆科植物在人類的歷史和文化上佔有重要的地位。 |
