台北植物園

圖片說明

被子植物Angiospermae > Apiaceae繖形科

芹菜

芹菜,花朵的圖片。

圖片說明:芹菜,花朵的圖片。
中文名: 芹菜
學 名: Apium graveolens L.
別 名: 芹、旱芹、洋芹、輕菜、藥芹菜、塘蒿、白芹
英 名: Celery
原產地: 南歐、瑞典
屬 名:
種小名:
亞種名:
變種名:
型 名:
種命名者:
亞種命名者:
變種命名者:
型命名者:
是否為雜交種:

特性項目
* 生活型:二年生草本。
* 樹幹及枝條的描述:全株具芳香味,莖短縮,至開花期間才抽長開花。
* 葉的描述:羽狀葉,小葉深裂,鋸齒緣,葉柄長。
* 花序及花被的描述:繖形花序,花小白色。
* 果實及種子描述:種子細小,褐色或黑色。
* 物候的描述:在臺灣於每年10月至隔年4月為盛產期。
* 生育環境:全台均有零星栽培。
* 用途描述:葉柄及小葉梗部份可供煮食、生食、做泡菜及與其他水果蔬菜配合,打果菜汁亦為健康之飲品。
回主頁  回植物列表 

回頂端