生活型：多年生草本。
樹幹及枝條的描述：株高50~150公分，外形像芹菜，莖圓形，切開有黃色汁液。
葉的描述：葉互生，多回三出複葉，小葉掌狀深裂或淺裂，細鋸齒緣，兩面光滑無毛。
花序及花被的描述：花頂生，繖形花序，白色，被短毛；無總苞片，小苞片數枚，廣線形。小花多數，乳黃色。花瓣5片，內曲。雄蕊5枚。子房下位。
果實及種子描述：果實長橢圓形，稍扁平。種子成熟，植株會枯萎。
物候的描述：夏季抽苔開花。
生育環境：栽培於高冷地區。
用途描述：嫩莖可作蔬菜食用；全草可供藥用。