樟科
樟科植物多為喬木或灌木，葉具三出脈或羽狀脈，花細小，雄蕊3-12枚，通常3枚排成1輪，花藥瓣裂。台灣的樟科植物有14屬60種，與殼斗科植物同為台灣闊葉森林的重要樹種。多數樟科植物全株具有精油，散發特殊氣味，例如樟樹可提煉樟腦及精油供工業及民生使用，是台灣18~19世紀最有價值的外銷產品；而楠木屬的木材除可作建築用料，也被拿來製作線香；飲用咖啡時撒佈的肉桂香料，亦是由肉桂屬植物的樹皮磨製而來。
樟科植物花朵(攝影:鐘詩文)
倒卵葉楠(攝影:鐘詩文)
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